清明草粑粑(清明草粑粑是哪里的特产) - 鸿海伟业生活资讯网
- 1、清明草粑粑怎么做
- 2、壮族的民族特产有什么?
- 3、如何在家做清明草粑粑好吃?
-
天府沸腾小镇(天府沸腾小镇 概况) - 鸿海伟业生活资讯网
-
广州更好的高中(广州市比较好的高中) - 鸿海伟业生活资讯网
-
五大会计师事务所(五大会计师事务所排名) - 鸿海伟业生活资讯网
-
七特丽墙布官网(七特丽无缝墙布价格表) - 鸿海伟业生活资讯网
-
疫苗免费 - 鸿海伟业生活资讯网
-
划分 - 鸿海伟业生活资讯网
-
银杏木 - 鸿海伟业生活资讯网
-
乌金木家具(乌金木家具好不好) - 鸿海伟业生活资讯网
-
无缝砖(无缝砖和有缝砖哪个好) - 鸿海伟业生活资讯网
-
贷款限额 - 鸿海伟业生活资讯网
本文目录一览:
清明草粑粑怎么做
清明草粑粑的做法如下:
1.清明草焯水捣烂,野蒜切碎。
2.用热水和面:糯米粉:粘米粉约6:4,把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里,加点盐。
3.做馅:野蒜切碎+腊肉碎。
4.基本不放盐,因为腊肉很咸,加点鸡精。
5.包馅:像包汤圆一样,把一团面捏成碗状,加馅,捏合,压扁。
6.锅底抹油,把饼两面烙黄,即可。
壮族的民族特产有什么?
甑子饭:甑子饭是清塘壮族人们爱吃的米饭之一。甑子饭作法是有一定讲究的,主要是把大米淘洗干净后,放进特制的甑子里,然后把它放到盛有水的大锅内蒸煮,因是蒸气蒸熟的所以不会把饭弄糊。这种米饭由于作法上的不同,所以具有色香、味美、口感好、无火气等特点,深受清塘壮民的喜欢,特别是逢年过节红白喜事,甑子饭是少不了的。
乌米饭:乌米饭在山上采摘乌树叶、老鼠豆,与糯米一起混合在一起,再把它煮熟。乌米饭煮熟后颜色呈黑色,但口感和味道还是非常好的,是清塘壮族乡远近闻名壮家特色美食,特别是每逢四月八节时必作之。
立夏饭:立夏饭是在清塘壮族乡观音山、李家、贝家、黄绿一带的壮族人特别爱吃的一种米饭。每到农历立夏之时,当地村民就会用前年割了晒干的黄饭木叶用开水熬出汁,待冷却后放入糯米浸泡至金黄色后,再把它煮熟。煮出来的米饭颜色呈金黄色,色美饭香,而且对人体有一定防病祛虫的功效。
炖狗肉:炖狗肉在清塘壮族乡的人民特别喜欢吃狗肉,而且是很独特的民族佳味。当地饲养的狗,因水土及饲养的影响肉质特别鲜嫩。炖狗肉就选用这种10——15斤重的狗,宰杀脱毛后,用香梗稻杆熏烤至金黄色,注意火势不能过猛,否则皮会裂开。然后开膛去内脏,切成小块,用生茶油拌香草、姜、蒜等佐料,爆炒香。然后放入适量的水和水豆腐炖。一个多小时,即食用,鲜嫩可口,晨齿留香,回味无穷。
豆腐酿:也叫酿豆腐,清塘壮族地区盛产黄豆,他们就以黄豆制成风味美食,先将黄豆碾烂制成豆腐,再用半肥半瘦的五花肉、香葱、及芫荽等香料,拌和精盐制成馅酿入其中,是一种大众化的风味美食。
火锅羊肉:火锅羊肉也是清塘壮族乡的人民特别喜爱的食品,具有独特风格的民族佳味。当地饲养在深山里吃草为主的山羊,因纯吃草又受水的影响肉质特别鲜嫩是首选的无污染的食品。
壮族的风味美食是他们在长期生产生活中形成的,多流传于广大农村的家庭中,只有到壮族农村中才能品尝到真正的壮族风味美食。壮族丰富的饮食文化目前尚未深入发掘,人们真正品偿到的还不是很多,只有在今后进一步深入了解,才能更多更好的让壮族美食、饮食文化大放异彩......
如何在家做清明草粑粑好吃?
清明草洗净后下沸水中煮熟,将煮好的清明草捞出挤干水分后剁碎(更好是捣成茸);野苦藠择洗净后切碎;腊肉切成细粒。
将糯米粉和大米粉按8:2的比例拌匀,加入适量盐、清明草、少量野苦藠,加水揉成面团。将野苦藠、腊肉拌匀成馅。取适量粉团,包入馅料。
搓成椭圆形,顺长放入船船叶中,将叶子两端像叠被子一样往中包抄,把粑粑包裹起来。也可以包成半裸的,放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟,取出装盘即可上桌。
在宜宾的东、南片区,清明草粑粑的做法大同小异,但所用清明草的部位却大不相同。宜宾市区是分界线,以东用的是清明草的嫩叶,做出来的粑粑是绿色的。
清明草粑粑
图说法句经《爱欲品》下辖地区今天天气
不近女色!哈登启动季后赛模式周边地区今天天气
城市天气预报
- 热门
- ABCD
- EFGH
- JKLM
- NPQR
- STWX
- YZ
国际城市天气预报
- 亚洲
- 欧洲
- 美洲
- 大洋洲
- 非洲
合作伙伴
- 中国人民征信 - 鸿海伟业生活资讯网
- 匹数(匹数和功率的换算) - 鸿海伟业生活资讯网
- 过小年吃什么(农历二十三或二十四过小年吃什么) - 鸿海伟业生活资讯网
- 开关面板十大品牌(开关面板十大品牌好用在哪里) - 鸿海伟业生活资讯网
- 大红瓶 - 鸿海伟业生活资讯网
- 南京视觉艺术学院(南京视觉艺术学院怎么样) - 鸿海伟业生活资讯网
- 3022 - 鸿海伟业生活资讯网
- 健康卡怎么办理(小孩子的电子健康卡怎么办理) - 鸿海伟业生活资讯网
- 优酷会员免费(优酷会员免费领取) - 鸿海伟业生活资讯网
- 现代之窗 - 鸿海伟业生活资讯网
- 买房首付 - 鸿海伟业生活资讯网
- 元宇宙概念股有哪些(元宇宙概念股龙头股) - 鸿海伟业生活资讯网
- 木雅圣地景区(木雅圣地景区天气) - 鸿海伟业生活资讯网
- 汽车上牌(汽车上牌新规定2022) - 鸿海伟业生活资讯网
- 3022 - 鸿海伟业生活资讯网
- 中华英烈网(中华英烈网网上祭扫入口2022) - 鸿海伟业生活资讯网
- 儿童节礼物推荐(儿童节礼物推荐男朋友) - 鸿海伟业生活资讯网
- 剑门关门票(剑门关门票教师证优惠吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 毕业生报到(毕业生报到证可以网上办理吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 西成铁路(西成铁路招标公告) - 鸿海伟业生活资讯网
- 幼儿园指南(幼儿园指南内容) - 鸿海伟业生活资讯网
- 投影机安装 - 鸿海伟业生活资讯网
- 木雅圣地景区 - 鸿海伟业生活资讯网
- 四川宜宾长宁(四川宜宾长宁疫情最新消息) - 鸿海伟业生活资讯网
- 明晓溪的小说 - 鸿海伟业生活资讯网
- 微波炉不能加热什么(微波炉不能加热什么材质) - 鸿海伟业生活资讯网
- 都市重生小说的简单介绍 - 鸿海伟业生活资讯网
- 入学体检(入学体检要空腹吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 中国人口自然增长率 - 鸿海伟业生活资讯网
- 车辆行驶证丢失怎么补办 - 鸿海伟业生活资讯网
- 3022(3022608是永久封吗) - 鸿海伟业生活资讯网
- 四川大学江安校区(四川大学江安校区作息时间表) - 鸿海伟业生活资讯网
- 泰国一线明星 - 鸿海伟业生活资讯网
- 工资税费计算器(工资税费计算器费怎么算) - 鸿海伟业生活资讯网
- 杭州酱鸭(杭州酱鸭新大康) - 鸿海伟业生活资讯网
- 宠物猫排行榜 - 鸿海伟业生活资讯网
- 查违章怎么查(给别人查违章怎么查) - 鸿海伟业生活资讯网
- 装修风格分类及特点(装修风格的区分及特点) - 鸿海伟业生活资讯网
- 泰国一线明星 - 鸿海伟业生活资讯网
- 租车行(租车行的车都是哪里来的) - 鸿海伟业生活资讯网
- 不动产权证是什么意思 - 鸿海伟业生活资讯网
- 天燃气价格 - 鸿海伟业生活资讯网
- 怎么修电视 - 鸿海伟业生活资讯网
- 楚雄火把节(楚雄火把节传说) - 鸿海伟业生活资讯网
- 微波炉不能加热什么 - 鸿海伟业生活资讯网
- 粉煤灰的作用 - 鸿海伟业生活资讯网
- 微波炉做饭(微波炉做饭时间表) - 鸿海伟业生活资讯网
- excel随机数生成 - 鸿海伟业生活资讯网
- 绵阳今日油价(绵阳今日油价0号柴油) - 鸿海伟业生活资讯网
- 小幸运歌词 - 鸿海伟业生活资讯网
- 多多拉 - 鸿海伟业生活资讯网
- 清洗沙发 - 鸿海伟业生活资讯网
- 车船税征收标准(挂车的车船税征收标准) - 鸿海伟业生活资讯网
- 四川天府健康码(四川天府健康码离线码怎么弄) - 鸿海伟业生活资讯网
- 厦门大学排名(山东大学和厦门大学排名) - 鸿海伟业生活资讯网
- 厨房油污清洗妙招(厨房油污清洗妙招洗衣粉洗衣服三夜) - 鸿海伟业生活资讯网
- 无缝砖(无缝砖和有缝砖哪个好) - 鸿海伟业生活资讯网
- ps是什么材料(杯盖ps是什么材料) - 鸿海伟业生活资讯网
- 火车票退票要扣多少手续费(网上火车票退票要扣多少手续费) - 鸿海伟业生活资讯网
- 成都周边旅游 - 鸿海伟业生活资讯网
今日生活指数
天气资讯
![地漏怎么选 - 鸿海伟业生活资讯网]( http://0anln.sims-foundation.org/images/769210.jpg)
![查询高考录取(查询高考录取状态显示无录取信息) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://0anln.sims-foundation.org/images/518671.jpg)
![初级职称怎么评 - 鸿海伟业生活资讯网]( http://0anln.sims-foundation.org/images/796291.jpg)
![跑车品牌排行榜(跑车品牌排行榜红色) - 鸿海伟业生活资讯网]( http://0anln.sims-foundation.org/images/128714.jpg)
![怎样注册新微信 - 鸿海伟业生活资讯网]( http://0anln.sims-foundation.org/images/469120.jpg)
气温排行榜
- 高温
- 低温
排名 | 城市 | 今天气温 |
1 | [专访]李强:POYi获奖摄影师杨洋:快乐才能使人像阳光 | 23~26 ° |
2 | 刘亦菲仙女营业似画中人孔子怎么把"五经"给盘红的 | 23~25 ° |
3 | 为了不被催婚,我给父亲写了封信专家定制专属升学方案 | 23~25 ° |
4 | 专家定制专属升学方案漫画:在1秒内让女友炸毛 | 23~25 ° |
5 | 爱拍周选:让你看到最新鲜照片高考15分爸爸教四岁女儿学数学 | 23~25 ° |
6 | 该给百天宝宝牙齿补充氟化物?五一出行必看:12星座本周运势 | 23~25 ° |
7 | 回顾:平行志愿这样填不浪费分《约战:凛绪轮回HD》狂三新截图 | 20~25 ° |
8 | 三星电子Q1净利腰斩过半高校男生打造古风宿舍 | 20~25 ° |
9 | 蔡徐坤,凭啥圈这么多的粉京籍无房户租住西城 子女可全区派位 | 17~25 ° |
10 | PUBG下半年大陆赛区电竞赛事计划预告:中国科大报考解读 | 12~25 ° |
1 | 周冬雨宋茜爱的衬衫裙95后男孩为捐造血干细胞戒零食 | -24~-12 ° |
2 | “许志安”式男人值得原谅么?千里共婵娟的苏轼苏辙兄弟 | -24~-9 ° |
3 | 当12星座被前任秀恩爱衡水二中2019高考励志动员大会 | -23~-12 ° |
4 | 这个国产综艺,你盘了没三星Galaxy Fold 2渲染图曝光 | -23~-8 ° |
5 | 国六:想买买不到不想买狂降102岁建筑大师长寿秘诀 | -20~-8 ° |
6 | DOTA2国际邀请赛TI9时间表曝光变形计:杜华儿子人怂话多 | -20~-8 ° |
7 | 索尼申请VR电竞观战专利刘诗诗新剧真的很赶客 | -20~-5 ° |
8 | 热血传奇18周年专区礼包詹姆斯尬蹭季后赛热搜还出错 | -19~-10 ° |
9 | 白马股欧菲光卖的什么药?前脚业绩变脸后脚股权转让当12星座被前任秀恩爱 | -18~-12 ° |
10 | 刘裕为何被称为战神君主梅西虐遍英超豪门仅剩利物浦 | -18~-10 ° |
空气质量排行榜
- 最优
- 最差
排名 | 城市 | 今天空气 |
1 | 刘亦菲仙女营业似画中人新浪2019国际学校择校巡展震撼来袭 | 7优 |
2 | 关羽诛杀文丑的真实原因全新雷凌推10车型4款配置曝光 | 7优 |
3 | 预告:中国科大报考解读一头猪的奇幻全球之旅 | 7优 |
4 | 高校男生打造古风宿舍“绿色健康基金”在京启动 | 7优 |
5 | 马蓉谈离婚:事后王宝强说还爱我蔡英文上街抗议600万台湾民众 玩哪出? | 7优 |
6 | 高校男生打造古风宿舍如今全国最低6.37万,本田哥瑞多少人值得拥有? | 7优 |
7 | MH370最终搜寻报告:花1.6亿美元 仅找到3块残片催泪!感恩生命里每一段相逢 | 7优 |
8 | 新浪国际学校择校巡展“五一”假期出游安全提示 | 7优 |
9 | 各价位优秀智能手机推荐她凭啥成了“豪门收割机” | 7优 |
10 | 102岁建筑大师长寿秘诀预告:中国科大报考解读 | 7优 |
1 | 蔡徐坤,凭啥圈这么多的粉Baby疑似开眼角?眼线就能放大双眼啊 | 381严重 |
2 | 95后男孩为捐造血干细胞戒零食白马股欧菲光卖的什么药?前脚业绩变脸后脚股权转让 | 324严重 |
3 | 合理用药缓解术后伤口痛林允演绎日式复古风情 | 273重度 |
4 | 钢铁侠小唐尼拍一部电影拿5亿!白马股欧菲光卖的什么药?前脚业绩变脸后脚股权转让 | 270重度 |
5 | 刘裕为何被称为战神君主时刻守护你的消费权益 | 269重度 |
6 | 程鹤麟:世界都猜不透英国人的心马蓉谈离婚:事后王宝强说还爱我 | 257重度 |
7 | 宏嘉丽园居满5唯1有车位《FGO》谜之女主角X手办 | 256重度 |
8 | 母亲微笑行动拯救唇腭裂儿童孔子怎么把"五经"给盘红的 | 229重度 |
9 | 《魔域》如梦长情成长包中式庭院风的雅致酒店 | 229重度 |
10 | 北大学生逼得胡适汗流夹背你好世界:寻找心中的风景 | 226重度 |